טיול בעקבות נופי ילדות
עודכן: 25 ביולי 2023
לטייל בעקבות נופי ילדותו של קייס בפולדר ההולנדי
הטיול עובר בנקודות מפתח בילדותו של קייס בפולדר (את הסיפור שלו תקראו כאן), כמו גם במקומות קטנים ובלתי מוכרים לתייר הרגיל. אתם מוזמנים להוריד את המפה שהכנתי כדי לקבל מבט מקיף על האזור.
קייס נולד וגדל בחווה בסמוך לעיר פורמרנד, מרחק של כ 20 ק"מ צפונית לאמסטרדם.
כפר-חוט
נתחיל את היום שלנו בכפר קטן במרכז הפולדר, כדי לקבל רושם ולהכיר את צורת החיים הזו.
הכפר נקרא Jisp. זהו כפר קטן המכונה כפר-חוט: כפר ובו רחוב ראשי אחד כאשר משני צידיו בתים וחוות. ניסע עד לסוף רחוב Dorpsstraat נכנס לסימטת Molenpad ושם נחנה. בקיץ ניתן לשכור כאן סירות ולשוט על האגם בתוך שמורת טבע יפיפיה.
השכרת קאנו וסירות ב Jisp:
De Zwethoeve, Molenpad 1, 1546 LC Jisp Noord Holland
צאו לשיטוט קצר בכפר הקטן. ברחוב הראשי נמצאת כנסיית הכפר ולידה בית העירייה משנת 1650 עם גמלון מדרגות. בית מספר Dorpstraat nummer 19 הוא הבית הישן ביותר בכפר משנת 1665.
רגע של וינטג', קפה ומאפה
מאחורי הבית הירוק חנות וינטג' קטנטנה. ניתן לקבל שם גם כוס קפה ומאפה.
מכאן ניסע לכפר Neck בו נולדו וגרו סביו של קייס, הורי אביו. שם במסעדת La Storia נעצור לקפה ועוגה או לארוחת צהריים.
Neck 20, 1456 AA Wijdewormer
רגע של צילום
אם תעלו על הכביש הראשי ותעמדו עם הגב אליו ועם הפנים אל מול הפולדר, תראו במרחק את טחנת הרוח של החווה.
נמשיך הלאה אל הכפר De Rijp. מימין ומשמאל - הפולדר. סעו באחת הדרכים הצדדיות ותזכו לחוויה מלאה.
רגע של עברית - אדמה ישנה ואדמה חדשה בהולנד
רוב שטחה של מערב הולנד מיובש. חלקו נקרא אדמה ישנה וחלקו – אדמה חדשה.
אדמת כבול היא אדמה ישנה אשר נוצרה מצמחים רקובים באזורים ביצתיים ונשתמרה בצורתה הספוגית בשל מעטה רטיבות ומחסור בחמצן. כאשר מייבשים אדמת כבול היא נחשפת לחמצן, משתחרר ממנה גז מתאן והאדמה שוקעת ומאבדת מנפחה. אדמה ישנה אינה מתאימה לעיבוד חקלאי אלא רק כשדות מרעה.
אדמה חדשה היא לרוב אדמת חמר עליה ניתן לבנות ואותה ניתן לעבד לצרכי חקלאות. השטח המיובש נקרא פולדר והוא ידוע בצורתו הגיאומטרית ובטחנות הרוח ששימשו בעבר לייבוש הקרקע. גובה פני המים בתוך הפולדר נמוך מזה שמחוצה לו. הפולדר חרוץ בתעלות מים ישרות כסרגל לאורכו ולרוחבו והן אלה שמאפשרות שמירה על מפלס המים הרצוי.
הכפר דה-רייפ
הכפר היה כפר דייגים עשיר במאות ה 17, 18 ו 19 בשל שליטתו בכ 30% מדייג ההארינג בהולנד. ניסע לכיוון מרכז הכפר העתיק ונחנה שם. מומלץ לטייל ברחובות הכפר היפים וגם ללכת לאורך רחוב Rechte straat עד סופו. שם תעלו על גשר לתצפית יפה על הפולדר.
על הכפר ועל מה יש לעשות בסביבתו כתבתי בהרחבה בפוסט הזה.
מכאן ניתן להמשיך לאחת האטרקציות בסביבה (פירוט כאן בהמשך) או לחוף הים האהוב על קייס באגמונד אן זיי.
אטרקציות באזור
זאנסה סכאנס – מוזיאון פתוח המדמה את החיים בכפר במאה ה 18.
מוזיאון הטחנה - אחת מחמישים ושתיים הטחנות שיבשו את הפולדר במאה ה 17. ניתן לבקר בה ולראות כיצד היא עובדת וכיצד גרו בה. פתוח עד אוקטובר כל יום 17.00-10.00
לקריאה נוספת
רוצים לקבל הודעה על פוסטים חדשים ולהתעדכן בממתקים הולנדיים נוספים?
תודה רבה, גלית. מאד נהניתי לטייל עם קייס, לשמוע את סיפוריו והעלות אותם על הכתב.
הוא באמת מטופח מאד, הבית הירוק. והוא גם קורץ לכל מי שחולפת לידו ;)
רחלי זה פשוט נהדר. לטייל בעקבות מישהו, עם כל הטיפים ממקור ראשון. והצילומים - משגעים!!!
לראות את הבית הירוק, שנראה צעיר חתיך ויפה, ולקנא. כאן, אפילו בית בין שנתיים לא נראה ככה